Monascus purpureusär inte samma sak som Monacolin K, men de är direkt relaterade: Monascus purpureus är den organism som jäser ris för att producera Monacolin K, den aktiva föreningen som ansvarar för rödjästriss kolesterolsänkande effekter-, som är kemiskt identisk med det receptbelagda statinet lovastatin. Så Monascus purpureus är källan, medan monacolin K är den aktiva ingrediensen i rött jästris.
Healthkintai® har ägnat sig åt FoU av växtextrakt i mer än ett decennium. Vårt rödjästrisextraktpulver framställs via naturlig jäsning med hög-kvalitet Monascus purpureus-stammar och utvalda risråvaror, kärna-berikad med standardiserade nivåer av Monacolin K (kemiskt motsvarande Lovastatin, CAS-nr: 13222-97-0). Om du behöver 1%-5% Monacolin Kröd jäst ris extrakt pulver (andra specifikationer kan anpassas), tackkontakta osspåhealth@kintaibio.com.
Hur man gör Monacolin K genom att använda Monascus Purpureus?
Healthkintai®s Red Yeast Rice Extract Powder använder Monascus purpureus med högt-utbyte och låg-toxicitet som kärnjäsningsstam. Den bygger upp en standardiserad produktionsprocess i hela-kedjan från stamtemation till färdig produktleverans, samtidigt som den uppnår sträng kontroll över skadliga restprodukter, och levererar högkvalitativa-råvaror som är säkra, stabila och mycket aktiva till kunder över hela världen.
Vi gör Red Yeast Rice extrakt Monacolin K-pulver enligt dessa steg:
- Val av stam och råmaterial:Screena och aktivera Monascus-stammar (Monascus purpureus) med högt Monacolin K-utbyte och lågt Citrinininnehåll; förbehandla icke-genetiskt modifierat (icke-GM) ris och andra råvaror (inklusive sterilisering och fuktjustering).
- Jäsning:Skala först upp stamodlingen i frötankar, överför sedan till fermentorer (fast/flytande tillstånd). Kontrollera temperatur, luftfuktighet och andra förhållanden för att underlätta Monascus-jäsning för Monacolin K-syntes (jäsningscykel: 7-15 dagar).
- Extraktion och rening:Extrahera monakolin K från fermenterade produkter med etanol, avlägsna föroreningar genom filtrering, koncentrering och kolonnkromatografi och rena ytterligare via omkristallisation.
- Torkning och formning:Skaffa pulverprodukter genom spraytorkning.
- Kvalitetskontroll och färdiga produkter:Testa nyckelindikatorer som Monacolin K-innehåll, citrininrester och tungmetaller via HPLC och andra metoder. Kvalificerade produkter levereras (lämpliga för scenarier inklusive kosttillskott och farmaceutiska råvaror).
Hur används Monascus Purpureus?
Monascus purpureus är den mest omfattande studerade och mest använda representativa stammen avMonascus släkte.
Inom området Hälsoprodukter
Monascus purpureus har blivit den föredragna stammen för funktionell produktion av rött jästresextrakt, tack vare dess fyra kärnfördelar: högt utbyte av Monacolin K (den -kärnlipidsänkande komponenten), Monascus-pigment med hög -renhet, låg citrininrester och stabila metaboliter.
På mat- och dryckesfältet
Monascus purpureus är en extremt värdefull naturlig multi-funktionell fermentativ stam i livsmedels- och dryckesindustrin. Tack vare dess tre kärnfördelar naturlig färg, antibakteriell konservering och smakförbättring, har den blivit ett idealiskt alternativ till kemiskt syntetiserade pigment och konserveringsmedel mitt i trenden med rena etiketter.
Inom kosmetikafältet
Monascus-pigmenten med hög -renhet som produceras under jäsningen av Monascus purpureus varierar från röda till orange nyanser, med naturliga och livfulla färger samt utmärkt ljusstabilitet. Dessa pigment kan direkt tjäna som naturliga färgämnen för färgade kosmetiska produkter, såsom läppstift, rouge och ögonskuggor, ersätter kemiskt syntetiserade pigment och eliminerar riskerna för tungmetallrester och hudallergier.
Hur används Monacolin K?
Inom det farmaceutiska området
Naturligt monakolin K som härrör från jäsningen av Monascus purpureus existerar mestadels i en aktiv form med öppen-slinga. Det kan träda i kraft direkt utan hydrolys katalyserad av leverkarboxylesteras, vilket effektivt lindrar den metaboliska bördan på levern.
Dessutom kan den användas i kombination med acetylsalicylsyra, blodtryckssänkande läkemedel och andra mediciner för att förbättra blodlipidindikatorerna hos patienter med hjärt- och kärlsjukdomar som kranskärlssjukdom och hjärninfarkt.
Inom kosttillskottsfältet
Monacolin K, som en naturlig fytostatin-liknande aktiv ingrediens, fungerar som ett kärnråmaterial för riktad lipidreglering inom området kosttillskott. Dessutom kan monacolin K blandas med ingredienser som t.exkoenzym Q10, nattokinas och fytosteroler för att skapa sammansatta formuleringar för kardiovaskulär och cerebrovaskulär vård.
Monacolin K extraherad från rött jästris till salu
- Healthkintai®s Monacolin K extraherad från rött jästrisär gjord av hög-kvalitetsris, som omvandlas till en aktiv rött jästrismatris via precisionsjäsning med Monascus purpureus.
- Kärna-berikad med standardiserade nivåer av Monacolin K (kemiskt likvärdig med Lovastatin, CAS-nr: 13222-97-0), den har både naturlig lipidsänkande aktivitet och hög säkerhet, med strikt kontrollerade citrininrester.
- Denna pulverformiga produkt har utmärkt löslighet och överlägsen formuleringskompatibilitet och kan appliceras direkt på olika scenarier som kosttillskott, funktionell mat och farmaceutiska mellanprodukter utan komplicerad förbehandling.- Med stabilt innehåll av ingredienser och rena naturliga jäsningsegenskaper, fungerar det som ditt idealiska råmaterial för att utveckla hjärt- och kärlvårdsprodukter.
- Vårt företag har ett komplett utbud av exportkvalifikationscertifikat och uppfyller kvalitetsstandarderna i EU, USA och andra länder.
